¡Un clásico! Partimos de un sofrito con mucha verdura de temporada; la pochamos muy despacito y con mucho cariño para que suelten todo el sabor. Finalmente estofamos las lentejas con la verdura y con nuestra propia reducción de caldo de verduras. Conseguimos un plato súper rico, saciante y nutritivo.
Lentejas veggie BIO con “chorizo”
8,49€
Alérgenos: 🌾🫘
Clásico estofado de lentejas, verduras y chorizo veggie.
¡Un clásico! Partimos de un sofrito con mucha verdura de temporada; la pochamos muy despacito y con mucho cariño para que suelten todo el sabor. Finalmente estofamos las lentejas con la verdura y con nuestra propia reducción de caldo de verduras. Conseguimos un plato súper rico, saciante y nutritivo.
Ingredientes:
Caldo de verduras* 54%, lentejas* 9%, patata* 7%, zanahoria* 7%, preparado de chorizo vegano* (TRIGO, SOJA) 4% cebolla*, pimiento rojo*, puerro*, tomate*, aceite de oliva virgen extra*, sal, ajo en polvo*, pimienta negra*, pimentón*, laurel*. (*) Ingredientes de producción ecológica |
Valores nutricionales por cada 100g:
Valores energético (kJ/Kcal) | 348/83,2 |
Proteinas (g) | 4,2 |
Hidratos de carbono (g) | 9 |
De los cuales azúcares (g) | 2,4 |
Grasas (g) | 2,8 |
De las cuales saturadas (g) | 0,4 |
Sal (g) | 0,84 |
Ración aproximada: 400g