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Masoor Dal BIO con arroz basmati

8,49

Sin alérgenos
Nuestra versión suave del Masoor Dhal (curry de lenteja roja)

¡Nuestra versión suave del plato indio! Preparamos nuestro Masoor Dal (o curry de lenteja roja) ecológico partiendo de una base de puerro, cebolla, pimiento rojo y tomate. Sofreímos todo con las lentejas rojas, tostamos la cantidad justa de especias e integramos todo con nuestro caldo de verduras y leche de coco. Terminamos con un toque de espinacas y acompañamos de arroz basmati.

Ingredientes:

Lentejas rojas*, arroz blanco*, leche de coco*, caldo de verduras* espinacas*, cebolla*, puerro*, aceite de oliva virgen extra*, mezcla de especias,* (cúrcuma, cilantro, comino, alholva, anís, pimienta negra, clavo, canela, jengibre, ajo, romero y cayena), pimentón*, ajo* y sal. (*) Producto procedente de agricultura ecológica 

Valores nutricionales por cada 100g:

Valores energético (kJ/Kcal) 809/193
Proteinas (g) 6
Hidratos de carbono (g) 24,3
De los cuales azúcares (g) 2,8
Grasas (g) 7
De las cuales saturadas (g) 2,9
Sal (g) 0,45


Ración aproximada:
400g

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¡Nuestra versión suave del plato indio! Preparamos nuestro Masoor Dal (o curry de lenteja roja) ecológico partiendo de una base de puerro, cebolla, pimiento rojo y tomate. Sofreímos todo con las lentejas rojas, tostamos la cantidad justa de especias e integramos todo con nuestro caldo de verduras y leche de coco. Terminamos con un toque de espinacas y acompañamos de arroz basmati.